Een echte specialiteit van het huis zijn onze salades. Wat te denken van onze rundvleeshuzarenschotel, onze topper kip/Kretasalade. Allemaal heerlijk afgegarneerd met verse producten. Uiteraard kunnen wij de salade maken zoals u dat wenst.
De normale salades worden gegarneerd met een groentegarnering (tomaat, kiwi, zilveruitjes Amsterdamse uitjes, wortel etc. De ‘de luxe’- varianten garneren we met vleeswaren en groenten of vis en groenten.